Les PPAM Bio des Pays de la Loire, connaissance des acteurs et caractérisation de l’offre et de la demande.
Description
La filière PPAM bio des Pays de la Loire subit les aléas de marché comme toute autre filière bio, mais les installations de producteurs et de transformateurs continuent à progresser. Encouragée par la demande de retour au naturel et au local, la filière doit se structurer grâce à une meilleure connaissance des acteurs et une caractérisation de l’offre et de la demande, présentées lors de ce forum.
Information
Édition du SIVAL
SIVAL 2024
Type d’intervention
Forum
Format d’intervention
Restitution / Etude
Enjeux
Performance économique, Développement et valorisation des filières
Filières
PPAM (Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales)
Thèmes
Économie et marché
Organisateurs
Interbio Pays de la Loire