Les filières du végétal au SIVAL
Fruits & Légumes
Le SIVAL, lieu de rencontres privilégié des professionnels de la filière fruits et légumes
Avec plus de 25000 visiteurs et 700 exposants, le SIVAL est reconnu comme le salon de référence en France pour les professionnels du secteur des fruits et légumes. Le SIVAL renforce chaque année son leadership sur ce secteur grâce à son offre unique en France en solutions pour les productions arboricoles et légumières. Cet événement incontournable offre une plateforme professionnelles et efficace pour découvrir les dernières innovations technologiques, faire le plein de connaissances et nourrir sa stratégie d’exploitation en cultures fruitières et légumières.
SIVAL est le seul événement professionnel en France à réunir les entreprises de semences et fournisseurs de plants à destination des professionnels des productions fruitières et légumières. Semences et plants, pépiniéristes, préparation des sols et mise en culture, matériel maraîcher et arboricole, protection des cultures, serres et équipements de serres, cultures hors sol, irrigation de précision, outils d’aide à la décision et gestion, conservation, calibrage et conditionnement, … : le SIVAL est le salon français avec l’offre la plus complète en matériels et services, en technologies innovantes et de précision pour les productions de fruits et légumes, pour une agriculture durable et performante, créatrice de valeur pour les producteurs.
Au travers du Concours SIVAL Innovation, et grâce à la mobilisation des entreprises en semences et plants, le SIVAL permet tout particulièrement de découvrir les dernières innovations et nouveautés en matière de sélection variétale.
Salon de référence, le SIVAL propose aussi un programme riche de conférences et d’ateliers techniques animés par des experts reconnus du secteur. Ces sessions couvrent des thèmes essentiels tels que l’agroécologie, les pratiques culturales durables, les avancées en génétique végétale, les évolutions réglementaires, et les dynamiques du marché agricole.
Mon SIVAL & Moi : L'union des producteurs de fruits pour des vergers durables
Retour sur la filière Fruits & Légumes au SIVAL
Témoignage de Guillaume SALAÜN, maraîcher et producteur de houblon, Breizh Hops (2024)
Interview d'Olivier Sabatier, arboriculteur à Verdun sur Garonne (2023)
Changement climatique : lutter contre de nouvelles maladies - Sébastien CAVAIGNAC, Directeur - Invenio (2024)
Témoignage de Guillaume SALAÜN, maraîcher et producteur de houblon, Breizh Hops (2024)
Interview d'Olivier Sabatier, arboriculteur à Verdun sur Garonne (2023)
Changement climatique : lutter contre de nouvelles maladies - Sébastien CAVAIGNAC, Directeur - Invenio (2024)
ENTRETIENS TECHNIQUES & TOUR DE FRANCE DES ALTERNATIVES CTIFL
Mon SIVAL & Moi Maraîchage : les bonnes réponses aux besoins d’évolution
Manon Cabioch, maraîchère au sein d’un GAEC familial à Cleder (29) (50 ha plein champ et sous abri, 100% bio) partage son expérience au SIVAL
Les organismes de la filière au SIVAL
- Le CTIFL (Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes) se consacre à l’amélioration des pratiques de culture, de récolte, de stockage et de commercialisation des fruits et légumes. Au SIVAL, le CTIFL anime des ateliers et conférences techniques, partageant des résultats de recherche et des innovations pratiques avec les professionnels de la filière. Ces sessions couvrent des sujets de la production à la mise sur le marché comme par exemple les nouvelles techniques de culture sous serre, l’optimisation des conditions de stockage pour prolonger la durée de conservation, et les méthodes de réduction des pertes post-récolte. Grâce à son expertise et à ses ressources, le CTIFL aide les producteurs à adopter des pratiques plus efficaces et durables, renforçant ainsi la compétitivité et la qualité des fruits et légumes français.
- Interfel, L’interprofession des fruits et légumes en France, joue un rôle central dans la structuration, la promotion et le développement de la filière. Interfel réunit l’ensemble des acteurs de la chaîne de valeur, depuis les producteurs jusqu’aux distributeurs, en passant par les transformateurs et les grossistes. Interfel contribue régulièrement au programme de conférences du SIVAL.
- La Fédération Nationale des Producteurs de Fruits (FNPFruits), est un syndicat agricole spécialisé dans la défense des intérêts des producteurs français de fruits. La FNPF unit, représente et appuie les actions des arboriculteurs et de l’ensemble de la filière.
- Légumes de France (Fédération nationale des producteurs de légumes) est une organisation majeure dans la représentation et le soutien des producteurs de légumes. La fédération représente toutes les productions légumières et maraîchères destinées à la commercialisation en frais. Elle participe au SIVAL notamment afin de promouvoir les avancées technologiques et à renforcer les échanges entre les acteurs de la filière.
Les Fruits et Légumes en France
La France est l’un des principaux producteurs de fruits et légumes en Europe, avec une diversité remarquable de produits cultivés sur l’ensemble du territoire. La filière fruits et légumes joue un rôle crucial dans l’économie agricole française, générant des milliers d’emplois et contribuant à la sécurité alimentaire.
Les produits phares de la filière française comprennent les pommes, les poires, les pêches, les tomates, les carottes et les salades. La filière est également engagée dans des pratiques agricoles durables pour répondre aux enjeux environnementaux et aux attentes des consommateurs en matière de qualité et de traçabilité.
Ressources web sur la filière Fruits et Légumes
- FranceAgriMer : Informations et statistiques sur la production, la consommation et le commerce des fruits et légumes en France. Consultez les publications sur les fruits et légumes de FranceAgriMer.
- Interfel : Organisation interprofessionnelle fournissant des données, des études et des actualités sur la filière. Accédez aux rapports et études d’Interfel.
- CTIFL (Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes) : Centre de ressources techniques pour les professionnels, offrant des publications, des formations et des conseils techniques. Visitez le site du CTIFL.
