Les filières du végétal au SIVAL
PPAM
La filière PPAM au SIVAL
Le SIVAL est une référence incontournable en France pour les professionnels de la filière Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM). En effet, le SIVAL se distingue par une offre complète et diversifiée, répondant aux besoins spécifiques des producteurs, transformateurs et distributeurs de PPAM.
Les visiteurs du SIVAL peuvent ainsi découvrir une gamme étendue de technologies avancées et de produits innovants. On y retrouve notamment des équipements de culture, des systèmes de séchage et de distillation, des solutions de biocontrôle, et des technologies de transformation et de conditionnement.
Retour en images sur les PPAM au SIVAL 2024
SIVAL et Innovation, quels apports pour la filière PPAM ?
Témoignage de Laurent Martineau, producteur spécialisé en plantes de santé - Promoplantes (49)
Les PPAM Bio des Pays de la Loire, connaissance des acteurs et caractérisation de l’offre et de la demande - Interbio Pays de la Loire
SIVAL et Innovation, quels apports pour la filière PPAM ?
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L'ITEIPMAI au SIVAL
L’Institut Technique Interprofessionnel des Plantes à Parfum, Médicinales et Aromatiques (ITEIPMAI) apporte son expertise technique et scientifique à la filière PPAM. À l’occasion du SIVAL, l’ITEIPMAI organise et anime des conférences sur des sujets essentiels au secteur. Les sujets abordés couvrent notamment les avancées en sélection variétale, les nouvelles techniques de culture (comme la culture en plein champ et sous abri), la récolte mécanisée, la gestion durable des exploitations, et les innovations en transformation des plantes (distillation, extraction, séchage).
Au SIVAL, l’ITEIPMAI présente également ses dernières recherches et publications. Il offre ainsi aux visiteurs des informations détaillées sur les innovations technologiques et agronomiques. Parmi ces projets figurent des études sur l’optimisation des rendements des plantes aromatiques et médicinales, l’adaptation des cultures aux changements climatiques, et la réduction des intrants chimiques grâce à des techniques de biocontrôle et de gestion intégrée des cultures.
La filière PPAM en France
La filière PPAM en France est un secteur dynamique et diversifié. Il comprend la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales. Ces plantes sont utilisées dans l’industrie des parfums, des arômes, des cosmétiques et des médicaments. La France se distingue par la qualité de ses productions PPAM, grâce à des pratiques culturales avancées et à un savoir-faire reconnu.
La filière connaît aussi une évolution significative grâce à l’adoption de techniques durables.On peut citer la lutte biologique, l’utilisation de variétés résistantes aux maladies et la gestion intégrée des cultures. La sélection variétale occupe par ailleurs une place centrale. Elle permet le développement de plantes adaptées aux conditions locales et répondant aux normes de qualité du marché.
Ressources web sur la filière PPAM
- ITEIPMAI (Institut Technique Interprofessionnel des Plantes à Parfum, Médicinales et Aromatiques) : informations sur la recherche, la production et la transformation des PPAM en France. Consultez les ressources de l’ITEIPMAI.
- FranceAgriMer : informations et analyses économiques sur la filière PPAM. Accédez aux publications de FranceAgriMer.
- CRIEPPAM (Centre Régionalisé Interprofessionnel d’Expérimentation en Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) : centre d’expérimentation fournissant des publications techniques et des résultats de recherche. Visitez le site du CRIEPPAM.
