À la découverte de nouvelles cultures : la spiruline, la filière trufficole, les fleurs comestibles fraîches
Descripción
VEGEPOLYS VALLEY vous propose de découvrir de nouvelles filières : – Présentation de la filière spiruline paysanne en France, de son mode de culture économe en eau et en énergie, et des intérêts nutritionnels du produit dans l’alimentation humaine et animale. – Implanter des truffières sur son exploitation comme diversification des productions. – Présentation de la filière des fleurs comestibles fraîches
Información
Edición SIVAL
SIVAL 2025
Tipo de intervención
Foro
Formato de la intervención
Presentación de la empresa o del producto
Cuestiones
Desarrollar y mejorar las cadenas de valor
Sectores
Nuevos Sectores
Temas
Diversificación de la producción, Innovación
Palabras clave
Innovación, Nuevos sectores
Organizadores
VALLE DE VEGEPOLIS